Les amateurs de viande seront au septième ciel dans ce restaurant !
La qualité de la viande est tout simplement remarquable : tendreté, saveur, cuisson... tout était parfait.
Ajoutez à cela une ambiance chaleureuse et un personnel aux petits soins, et vous obtenez une adresse à ne surtout pas manquer. Coup de cœur assuré !
Nous allons y manger de temps en temps rien à redire sur les serveuses très gentilles et serviables par contre certains jours la patronne n'est pas agréable du tout... Autant qu'elle peut être adorable une fois et le lendemain exécrable, elle fait des réflexions déplacées aux clients, des remontrances méchantes au personnel et se permet même de fumer la cigarette électronique lors de l'encaissement à l'intérieur... Concernant la viande entrecôte 500 gr vraiment très bonne, les frites sont maison mais par rapport à avant elles manquent de goût donc baisse de la qualité à ce niveau. Attention si vous prenez le menu entrée plat dessert il faut savoir que la quantité dans l'assiette est médiocre (mais vraiment !!!) et plutôt que d'expliquer que si vous prenez le café gourmand vous avez moins de desserts compris quand il arrive, et qu'une autre personne l'a prit hors menu vous êtes déçu car il n'y a que 2 accompagnents alors que hors menu c'est trois ou quatre (il serait plus judicieux dire mettre par exemple +2 euros pour le café gourmand avec le menu mais que la quantité soit là...) Concernant la sauce échalote il faudrait plus dire échalotes coupées grossièrement et mises dans l'huile...moi perso une sauce échalote c'est échalotes cuites avec un petit de glaçage donc déçu pour ça et le comble c'est un demi petit pot et biensûr ça fait juste si on en redemande mais 1,50 euros en supplément et là c'est abusé !!! quand on y mange l'hiver il faut prévoir une petite laine car la température est assez basse à l'intérieur... Le service peut être très très long : arrivée 19h30 apéro un plat un dessert sortie à 22h45 ce qui est temps est énorme. Conclusion allez y pour la viande pas pour la patronne 😂...
Un cadre chaleureux, atypique, service impeccable, très bon vin , velouté de potiron avec ventrèche poêlée et ses petits morceaux de foie gras, excellent, mon mari, carpaccio de boeuf avec des morceaux de fromage du pays de brebis, sans compter le tournedos d'une qualité exceptionnelle avec ses frites maison !
Je vous remercie pour ce moment très agréable pour nos 12 ans de mariage, nous avons été conquis❤️
Propose une carte à emporter en ce moment, excellent rapport qualité prix, on s'est régalé, possibilité d'appeler pour réserver une commande. Souris d'agneau, lasagne pour nous ! Et accueil chaleureux. Je recommande !
Nous y sommes allés le soir de la Saint Valentin avec réservation, à notre arrivé le responsable ne nous trouve pas sur la liste…
La commande prends du temps à être prise alors que nous sommes en début de service, nous avons attendu nos plats 50 minutes! C’est inadmissible surtout pour des cuissons saignante et bleu, nous sommes parti avant le dessert… très déçu
Très bon repas à La Boucherie de Saint-Witz. J’ai pris une terrine de foie de volaille en entrée, vraiment savoureuse, puis une brochette de poulet citron miel : viande tendre, bien marinée, un vrai régal. Les serveurs avaient l’air un peu débordés ce jour-là, mais on a quand même été servis assez rapidement et avec le sourire. Globalement une bonne expérience, je recommande et je reviendrai !